Кормление индюков в домашних условиях
Индюшиное мясо ценится за вкусовые качества и высокое содержание полезных веществ. Но разведение индюков требует от владельца внимательного подхода к выбору корма. Будут ли птицы расти здоровыми и быстро набирать массу зависит от составления правильного рациона питания
Нормы кормления
Чтобы птица набирала вес, корм должен содержать полный набор питательных веществ:
- Белки и протеины – основными поставщиками белка являются злаки, продукты их переработки и сырые бобы. Но если в бобах содержится в два-три раза больше чистого протеина по сравнению с зерновыми кормами, то его энергетическая ценность гораздо ниже. Зерно должно составлять не менее 70% от общего объема пищи. Лучшими источниками белка являются очищенный овес, гречиха.
- Жиры – индейка должна получать не более 7% жиров от общего объема пищи. Превышение этого показателя чревато медленным ростом птицы. В случае когда нужное количество жира не удается получить за счет основного кормления (например, готовым комбикормом), в пищу добавляется растительное масло или сало. Можно использовать рыбий жир, но за две недели до забоя необходимо исключить его из питания, иначе мясо приобретет неприятный рыбный прикус.
- Углеводы – необходимы при откорме птицы, чтобы вес особей был оптимальным для их возраста. Наиболее важными углеводами считаются сахар и крахмал. Главными поставщиками этих элементов являются злаки и зелень как в сухом, так и в свежем виде.
- Клетчатка – ее количество не должно составлять более 9% от общего объема пищи. Идеальными показателями считаются 4-6%. Птенцы до месяца должны получать клетчатку исключительно из свежей, мелко порубленной зелени. Пища, предназначенная для взрослых индюшек, им не подходит, поскольку способна спровоцировать закупоривание пищеварительной системы. С месячного возраста в качестве источника клетчатки можно вводить в рацион обычные элементы – солому, сухую траву, сено.
- Минеральные вещества – незаменимые элементы для роста и укрепления костей. Птицы особенно нуждаются в кальции и фосфоре. Проще всего получить эти вещества из костной или мясной муки. Оптимальный объем минеральных веществ для взрослых особей – 2,7% кальция и 1,5% фосфора от общего количества пищи.
- Витамины – большая часть витаминов должна поступать вместе с кормом, поскольку самостоятельно не воспроизводится в организме индюков. Недостаток витаминов негативно сказывается на оперении, уменьшаются яйценоскость и набор веса. Витамин А, влияющий на выводимость яиц, в больших количествах содержится в рыбьем жире. Витамины В и Е крайне важны для развития молодняка, улучшения продуктивности и качества выводимых яиц. Источником этих элементов служат дрожжи и корма на их основе, пророщенные злаки, белок животного происхождения.
Недостаток каких-либо элементов в рационе может привести к потере веса и плохому самочувствию птицы.
Виды кормов
Еда для домашних индюков должна быть полноценной и разнообразной, поскольку каждый продукт прямым образом влияет на иммунитет, рост и набор веса.
- Злаковые и бобовые – основные источники белка, который требуется для всех физиологических процессов в организме домашней птицы. На зерно и бобовые приходится до 70% от общего необходимого количества белка. Оставшиеся 30% приходятся на корма животного происхождения. Злаковые отличаются повышенной энергетической ценностью по сравнению с бобовыми, поэтому лучше смешивать эти виды кормов для получения оптимальных результатов. Злаковые и бобовые составляют основу питания, не менее 70% от общего объема пищи.
- Шроты и жмыхи – прекрасная добавка к зерновому питанию. Лучше отдавать предпочтение льняным, рапсовым, соевым или арахисовым шротам и жмыхам. В них может содержаться до 50% белка, который обогащен полным комплексом аминокислот. Белки соевого жмыха по составу находящихся в нем аминокислот приближены к животным белкам. Шроты и жмыхи должны составлять около 20% от общего объема пищи.
- Мясокостная, рыбная мука – главные источники животного белка, необходимого для роста и правильного развития птицы. В мясокостной, костной, рыбной муке содержатся ценнейшие витамины и аминокислоты, без которых невозможен рацион домашних индюков. Без них у организма не будет достаточно белка для правильного построения собственного тела. Корм животного происхождения должен составлять не более 10% от общего объема пищи (оптимально – не выше 5%).
- Зеленые корма – главный источник клетчатки, которая требуется для работы пищеварительного тракта. Взрослым особям можно предложить соломы, сено, хвойные иглы, свежую траву в сезон, а молодняку – нарубленную зелень и крапиву, поскольку их организмы не способны переварить взрослый корм. Идеальными показателям являются 4-6% зеленых кормов от общего объема пищи, но не более 9%.
- Желуди, орехи, сало и растительное масло – главные источники жиров, помогающие сделать индюшиное мясо более сочным и мягким. Жиры улучшают усвояемость белков, способствуют обмену веществ, положительно влияют на яйценоскость птицы. Племенным особям достаточно 4% жира от общего объема пищи. Для индюков, которые выращиваются для получения мяса, этот показатель выше – 6%, поскольку мясо становится более нежным, улучшается его товарный вид.
Как приготовить корм самостоятельно
При разведении индюков необязательно покупать фабричные комбикорма. Можно приготовить корм самостоятельно в домашних условиях. Для этого на 300 г измельченных злаков (ячмень, овес, можно использовать кукурузу) понадобится по 50 г отрубей и овощей. В качестве овощей рекомендуется использовать тыкву, свеклу или морковь. Также к смеси добавляется вареный картофель (не более 100 г).
Далее к домашнему корму добавляется 70 г зерна, по 10 г мясокостной муки и мела или ракушечника, 100 г измельченных отходов от рыбы или мяса и 2 г соли. Все ингредиенты перемешиваются между собой.
Нюансы кормления в зимний период
В отличие от лета, зимой индюку или индюшке требуется большее количество калорий. Это нужно для того, чтобы у птицы было достаточно энергии и она не замерзала. Поэтому в зимний период кормление происходит трижды в день, утром и вечером дается сухая смесь, а в обед – влажная мешанка.
Нельзя отказываться в зимнее время от сочных кормов. Индюкам будет полезна запаренная люцерна, натертая свекла, морковь, тыква. Обязательно нужны витамины. Можно использовать как покупные витаминные комплексы, так и сосновые и еловые ветви, в которых содержится большое количество витамина С.
С лета рекомендуется заготовить венки из березы, липы, акации. В холодное время года такие венки развешиваются в птичнике или в месте выгула индюков.
Что делать, если у птицы пропал аппетит
Случается, что у домашних индюков пропадает аппетит. Не стоит сразу же впадать в панику, поскольку это далеко не всегда связано с наличием у птицы каких-либо заболеваний. Отсутствие аппетита может иметь объективные причины.
Если птица плохо ест, бороться с этим можно следующими способами:
- Обеспечить в птичнике достаточную влажность воздуха (60-70%). При значительном уменьшении этих показателей птицы начинают много пить и отказываться от пищи. Птичник должен регулярно проветриваться, но при этом быть защищен от сквозняков.
- Если от пищи отказывается молодняк, рекомендуется подсадить к ним птенцов с хорошим аппетитом, которые будут провоцировать их охотнее поглощать корм.
- Благотворно влияет на аппетит зелень в рационе, очень полезны листья одуванчика и измельченный зеленый лук, который можно добавлять к основной пище.
- Полезны для аппетита ракушка, гравий, крупный песок.
Вся еда для домашней птицы всегда должна быть свежей. Необходимо следить за чистотой поилок и кормушек, не допускать смешивания корма с грязью или птичьим пометом.
Что нельзя давать домашним индейкам
Существует ряд продуктов, которых ни в коем случае не должно быть в рационе индюков. Особям нельзя давать:
- прокисший влажный корм – его готовят непосредственно перед едой, а затем сразу же убирают;
- дикие ягоды, травы – особенно опасны белладонна, багульник, цикута;
- некачественный корм, особенно животного происхождения.
Птенцам до возраста четырех недель нежелательно употреблять любые корма животного происхождения, поскольку они плохо усваиваются и могут повредить стенки желудочного тракта. Также из-за проблем с усвояемостью нельзя давать птенцам цельное зерно.
