Бизнес по разведению перепелов: выгодно или нет?

Бизнес на птицах и их разведении набирает обороты с каждым годом. В этой сфере можно выбрать два направления — это корма и реализация мяса. Более востребованными птицами сейчас считаются перепела. У них большое количество преимуществ:

  • мясо имеет большое количество полезных веществ;
  • меньше болеют;
  • полезны для детей и кормящих матерей;
  • мясо и яйца имеют низкую калорийность.

Эта сфера бизнеса будет привлекательна для людей, которые живут в селе с чистым воздухом. Для того чтобы зарабатывать на перепелках нужно учитывать потребность рынка. Основной доход будет идти от продажи яиц ведь перепелка может снести до 25 яиц в день!

Выбор породы для разведения

Породы для разведения более крупные чем дикие перепелки. Самые популярные:

  1. Японский перепел — плюсами этой породы считается то что они не прихотливы к условиям и меньше подвержены заболеваниям. Именно эта порода используется для выведения самых яйценосных самок. Этот вид птиц рекомендуется содержать по парам или малыми группами с большим количеством свободного места.
  2. Маньчжурский золотой перепел внешне напоминают японского, но являются более многогранными по показателям. Большим плюсом является то что их потомство растет быстро и приносит крупные яйца.
  3. Перепел Фараон — особая мясная порода, которую вывели селекционеры. Отличаются крупной тушкой, но при этом не приносят много яиц относительно других пород.
  4. Техасский перепел был выведен на основе породы Фараон, но характеристикам превосходят их. Самки вырастают до 420 грамм в то время, как самцы меньше. Особое отличие — это цвет перепелов данной породы он белый и редко, когда с пятнами.
  5. Эстонский перепел характеризуется особой выносливостью и неприхотливостью, а также рано начинают приносить яйца. Самцы более ярче и крупнее самок.
  6. Английский черный перепел был получен от японских стоит отметить что несмотря на свою популярность они не отличаются скоростью роста и большим количеством несения яиц, но имеют большую тушку. Не прихотливы и стабильны подходят начинающих птицеводов.
  7. Английский белый перепел относится к яйценосным, но при употреблении их мясо выглядит более привлекательным, имеют белое оперение иногда с пятнами.
  8. Смокинговый перепел та порода название которой говорит само за себя. Привлекают многих своих необычным окрасом, были получены при скрещивании белых и черных пород. Подойдут для получения яиц, но не для продажи тушек.
  9. Китайский перепел — мелкие птицы с пестрым окрасом азиатского происхождения. Примечательно что они моногамны и очень трепетно относятся к своему жилищу. Показатели во всем средние.
  10. Виргинский перепел. Это экзотический вид поэтому ждать от них высокой производительности и большого количество мяса не стоит.
  11. Калифорнийский перепел. Необычайно красив и подходит больше для украшения садов, но при этом имеет большое туловище и среднюю производительность. Самки менее яркие чем самцы.
В среднем стая птиц, в количестве 12 штук, обойдется в 3000 рублей или при покупке птенцов -1500 рублей.

Пастбище

Участок должен быть защищен от чужих животных и других видов птиц, потому как перепелки очень пугливы, обязательны оборудованный загон, летний душ и двери для закрытия на ночь. Важно чтобы пастбище было недалеко от хозяина фермы или технического персонала на случай экстренных ситуаций.

ВНИМАНИЕ! Обязательно нужно помнить, что птицы этого семейства пугливы и могут причинить себе вред, наблюдайте за ними и размещайте в соответствии с требованиями к породе.

Помещение для разведения

Стоит подойти к этому вопросу серьезно и учитывать температуру в регионе, обеспечить обогрев в зимнее время и вентиляцию, освещение должно быть, искусственным. Многие зимой содержат перепелов у себя в доме, но это не очень удобно. Само помещение зависит от количества голов птиц. Если у вас есть сарай, то это просто замечательно их можно содержать там, но, если такового не имеется не отчаивайтесь. Для того чтобы построить место для птиц вам понадобится:

  1. Брус.
  2. Фанера.
  3. Пенопласт.
  4. ДВП.
  5. Шифер для крыши либо листы металла.
  6. Утеплитель для пола и стен.
  7. Необходимо провести вентиляцию и искусственное освещение.

Количество индивидуально. Из этих материалов можно построить небольшое простое помещение. Себестоимость в среднем от 20 000 рублей.

Оборудование для разведения птиц

Минимальный список и средняя стоимость всего необходимого для разведения:

  • Клетка для перепелов несушек — от 4500 рублей.
  • Клетка для перепелов бройлеров — от 3500 рублей.
  • Поилки — от 60 рублей за штуку.
  • Обогреватели — от 3500 рублей. Лучше всего приобрести два чтобы обеспечить стабильную температуру во всем помещении.
  • Кормушки — от 300 рублей. Количество зависит от поголовья, но не более трех птиц на одну кормушку и отдельная для молодняка.
  • Инкубатор для перепелов можно сделать самостоятельно или приобрести в специализированном магазине стоимость от 4600 тысяч рублей.

Выведение птиц

При выведении птиц учитывайте информацию и рекомендации по количеству их заселения на территории одной клетки. Некоторые породы могут жить только по парам либо не большими группами, например японский перепел живет с парой в то время как другие виды более полигамные и во время «брачных игр» могут спариваться со многими самками. Для того чтобы получить большой процент выживаемости среди птенцов нужно выбирать самых крупных и яйценосных самок.Основной метод выбора — это прощупывание брюшка и определение размера яйца.

Выведение птенцов

Редко перепела сами высиживают яйца потому как со временем домашние птицы потеряли этот инстинкт. Но, если это происходит то, самки проявляют большую заботу и не покидает гнездо все 15-18 дней. При большом количестве птиц в стае удобнее всего будет использовать инкубатор, в котором всегда будем поддерживаться определенная температура и остается только следить чтобы будущие птенцы не перегрелись.Устройство не отличается от инкубаторов для выведения других птиц. Яйца нужно будет переворачивать 4-5 раз в день поэтому нужна функция автоматического переворота яиц. Само устройство поддерживает температуру около 37 градусов и влажность 50%. От работы инкубатора зависит процент вывода птенцов.

Кормление птенцов

Недавно вылупившийся молодняк очень быстрый и активный. Их питание должно быть 4-5 раз в день. Основное меню — это мелко нарезанные яйца, корм, творог. В воду добавить немного марганцовки. В месяц для стаи 12-15 особей нужно около 1,5 кг корма. Для новорожденных птенцов первые 10-12 дней нужно соблюдать строгий температурный режим 38-37 градусов в ящике постепенно снижая, соблюдать режим света в помещении.

Экономическая целесообразность фермы

На построение нового помещения уйдет около 13400 рублей, в месяц на корм и воду 1000-2000, итого ориентированные затраты около 40 000 рублей.

Сбыт продукции

Продавать можно как мясо, так и яйца птиц, для начала предложите соседям и друзьям и вообще люди доверяют своим знакомым больше чем магазинам. Если говорить о глобальных масштабах продаж яиц и мяса, то для сотрудничества выбирайте большие гипермаркеты. Не бойтесь ставить цену такую же как в магазине или чуть выше, мясо от 390 рублей кг, яйца от 50 рублей упаковка.

Плюсы и минусы

В каждом проекте есть свои недостатки. Бизнес на птицах не исключение из минусов отмечается:

  1. Птицы могут болеть.
  2. Сразу сотрудничать с большими гипермаркетами не получится.
  3. Деятельность отнимает много времени.
  4. Нужно много места.
  5. Начальный капитал все равно нужен.

Плюсы:

  1. Быстрая окупаемость при больших и средних инвестициях.
  2. Не дорогое содержание птиц.
  3. Свое экологически чистое мясо и яйца.
  4. Приятный процесс.
  5. Возможность начать с малым количеством стартового капитала.
  6. Почти безотходное производство.
  7. Пользуется спросом.
  8. Можно продавать как птенцов, так и взрослых особей.
  9. Не сложный уход.

Как видите, плюсов гораздо больше чем минусов хочется отметить еще то что «общение с природой» духовно обогащает и успокаивает человека, в век технологий большинству людей нужно питаться более натуральной пищей и сферы бизнеса сельскохозяйственной направленности всегда будут нужны. Возможно вы сможете стать селекционером и выведете уникальный вид перепелок. Таким образом вносится вклад в окружающий мир.

Поделиться:

Нет комментариев