Стоит ли разводить мускусных уток в домашних условиях?
Родиной муксусных уток является Латинская Америка. Больше всего представителей породы живёт Мексике. Их предками являются дикие бразильские утки. В настоящее время неприхотливых птиц разводят во многих странах мира.
Описание породы
В народе мускусных уток называют индоутками. Некоторые фермеры, занимающиеся разведением птицы, уверены в том, что порода была получена путём скрещивания индюка и утки. Это мнение не соответствует действительности.
Внешний вид
Отличительной чертой породы мускусных уток являются образования различной формы на голове птице. Эти наросты выделяют запах мускуса. Такая особенность птицы и определила название её породы. Большая утиная голова имеет закруглённую форму с выпуклой макушкой. Лоб птицы плоский. Селезень отличается от самки более длинным оперением верхней части шеи. Когда самец сердится, его перья поднимаются вверх.
Клюв у уток ровный, средней длины. К концу он несколько сужается и загибается небольшим крючком. Цвет клюва и глаз птицы зависит от окраски оперения птицы. Большие глаза расположены почти в середине головы. У старых птиц они всегда светлее, чем у молодых. На лице птицы можно видеть бородавки. Чаще всего они вырастают рядом с глазами уток и у корня клюва. Количество бородавок на голове самки значительно меньше, чем у селезня.
Посажена голова уток на сильную, слегка выгнутую в виде буквы «S» шею. У селезня шея более длинная. Вытянутое тело птиц имеет широкую спину. Грудь у уток широкая и округлая. Длинные крылья доходят до половины хвоста. Они расположены достаточно высоко на туловище и плотно прилегают к телу. Длинный хвост продолжает линию спины. На конце он имеет закругление с жесткими перьями.
Голени у уток полностью покрыты перьями живота. Среди допустимых недостатков породы: чёрная пигментация в области нароста бородавок. Исключение составляют белые утки. На животе уток может быть складка или выступающий киль грудной кости. Условно мускусные утки делятся на 2 большие группы: домашние и дикие.
Оперение диких мускусных уток имеет в основном тёмную окраску. В ней может быть несколько белых перьев. Домашние мускусные утки могут иметь различную окраску и несколько разновидностей.
В зависимости от расцветки утки делятся на: белых, чёрных, чёрно-белых, красных муксусных уток, голубых уксусных уток и т.д.
Характеристика породы
Взрослые селезни могут достигать веса до 5 кг. Масса самок меньше на 1-1,2 кг. Средняя длина туловища самца — 90 см, самки — 65 см. Такие различия говорят о том, что у мускусных уток наблюдатся ярко выраженный половой диморфизм. Различить селезня от утки можно уже в возрасте 8-10 дней.
Период выращивания мускусных уток
Период высиживания потомства мускусными утками 35 дней. Одновременно одна утка может высиживать от 9 до 15 штук. Выведшие потомство в летний период утки повторно могут сесть на яйца весной. Они очень хорошие и заботливые наседки. Выходя из гнезда принять пищу, они тщательно укрывают яйца соломой.
Особенности поведения
Мускусные утки способны обходиться без водоёмов. На выгуле они держаться всегда в стороне от других домашних птиц. Они не любят шумных птичьих компаний и не вступают в драки. Самки отличаются от других уток не только по внешнему виду, но и по тому, что они не крякают, а шипят. Мощные крылья позволяют уткам летать. Во время ходьбы утки кивают головой в такт шагам. Очень ревниво утки следят за чистотой своего оперения.
Направленность выращивания породы
В фермерских хозяйствах мускусных уток выращивают для получения нежирного мяса и очень качественного пуха. В возрасте 10-11 недель птица достигает массы 2,5-4 кг. Вес яйца 70-80 грамм.
Яйценоскость птицы нельзя назвать рекордной, но она достаточна для разведения утят на продажу и еды. Вкус у утиных яиц мало чем отличается от куриных. Забой самок начинается в 10-недельном возрасте, селезня в 10 недель.
Яйценоскость
Среднегодовая яйценоскость уток составляет 70-120 яиц. Вес яйца 70-80 грамм. Период яйценоскости у самок наступает в 6-7 месяцев. Яйценоскость уток зависит от возраста.
Самая высокая продуктивность наблюдается у уток в период их жизни с 8 по 11 месяц. Для повышения яйценоскости уток необходимо обратить внимание на продолжительность светового дня.
Максимальные показатели наблюдаются при его длительности примерно в 13 часов.
Особенности разведения и выращивания утят
Разводить уток в домашних условиях можно с помощью наседки или в инкубаторе. Период выведения утят из яиц составляет 32-35 дней.
Особенности инкубации
Отобранные для инкубации яйца мускусных уток закладываются в инкубатор только после того, как он будет разогрет до температуры +38C°. Укладываются яйца в инкубатор в горизонтальном положении. Очень важно отбирать для инкубации яйца одинакового размера, без трещин и грязи на скорлупе. Они должны быть снесены не позднее 15 дней до закладки и не ранее 8.
Степень оплодотворения яиц уток зависит от активности селезня. Самый высокий процент выведения потомства приходится на яйца, снесенные утками в период с апреля по июнь. Во время инкубации яйца меняют местами. Делается это для того, чтобы усреднить температуру их прогревания. Режим инкубации подразделяется на три этапа.
Режимы инкубации
| Период, дни | Влажность, % | Температура, °C |
| 1-7 | 60 | 38 |
| 8-29 | 45 | 37 |
| 30-35 | 75 | 37 |
На протяжении всего периода инкубации яйца периодически сбрызгивают водой. Очень важным моментом выведения утят в инкубаторе является вентилирование. Благодаря ему не допускается перегрев яиц, который может привести к гибели зародыша.
Особенности кормления и содержания птенцов
Утята мускусной породы достаточно живучи. Они практически не подвержены заболеваниям, но для их нормального роста и развития необходимо создать хорошие условия содержания. В первые дни жизни утята неспособны самостоятельно кушать и пить. Очень важно обучить их первым навыкам.
Врожденный рефлекс уток подсказывает им, что нужно клевать пищу, находящуюся в движении. Поэтому первое кормление варёными яйцами проводят следующим образом: мелко нарезанный продукт насыпают на спины птенцам. В первые сутки утят кормят каждые 3-4 часа.
На второй день птенцы начинают питаться и пить самостоятельно. Не стоит пугаться в первые дни их жизни жидкого помёта утят. Это связано с особым устройством их пищеварения. Воду в первые дни утятам лучше давать с добавлением в неё небольшого количества марганцовки. При правильном уходе молодняк очень быстро набирает вес. Рацион кормления утят по дням выглядит следующим образом:
- 2-3 день. Варёное яйцо, каша на молоке.
- 4 день. К рациону предыдущих дней добавляется творог, мелко нарубленная зелень и молотое зерно.
- 5-10 день. К кормам добавляются варёные мясные отходы и субпродукты.
Начиная с 11 дня утят переводят обычный режим кормления. В первую неделю жизни утята должны содержаться при температуре не ниже 30°C. В помещении для их содержания необходимо устраивать круглосуточное освещение.
Особенности выведения утят наседкой
Самки уксусных уток очень старательные наседки. В период высиживания потомства они постоянно взаимодействуют с яйцами. Утка своим телом и лапками снимает со скорлупы ненужную оболочку. Это приводит к улучшению газообмена в яйце и стимуляции развития эмбриона.
Вылупляться из яиц птенцы начинают на 32 – 35 день. После появления на свет утят забирают от наседки не позднее, чем через 30 минут. Делается это для того, чтобы они не погибли от холода.
Для высиживания яиц для наседки сколачивают специальные ящики, дно которых застилают стружками или соломой. После появления первых утят наседка продолжает сидеть на яйцах до появления последнего выводка. В процессе высиживания потомства утка самостоятельно переворачивает в гнезде яйца и опрыскивает их из клюва водой. Выводок утят наседкой составляет 90% от заложенных в гнездо яиц.
Условия содержания и ухода
Помещение для содержания мускусных уток должно иметь утепление и отопление. Выведенные в тёплых странах взрослые птицы содержатся при температуре не ниже +15°C. Для молодняка температура воздуха должна быть ещё выше. Для подстилки используют сено, солому или сухие опилки. Она всегда должна быть чистой и сухой. Для этого её регулярно меняют. Поддерживать сухость подстилки можно с помощью извести, которую периодически посыпают на пол.
Содержать мускусных уток нужно отдельно от других домашних птиц. Они не любят чужого соседства и всегда держатся особняком.
Птицы хорошо умеют летать, поэтому вольеры для них ограждают высокой сеткой. Для быстрого роста и здоровья уток в их корма обязательно добавляют витамины и различные минеральные соединения. В поилках у уток всегда должна быть чистая вода. В суки 1 особь выпивает до 0,5 литров воды.
Муксусные утки могут обойтись без водоёма, но без выгула содержать их нельзя. Они должны каждый день гулять на свежем воздухе. В помещении для их содержания должна быть вентиляция. Освещение в птичнике делают оранжево-красное. Связано это с тем, что птицы очень чувствительны к свету. Окна в помещении для содержания устраивают на юг или восток.
При выращивании мускусных уток используют очень много зелени. Утки прекрасно поедают зелёную ботву свеклы, различных жучков и червячков. В качестве кормов можно использовать те же виды, что и для других уток.
Болезни
Муксусные утки достаточно редко болеют, но и они подвержены различным недугам. Для того, чтобы утки не болели необходимо соблюдать правила их содержания и кормления. Регулярно птицу осматривают и выявляют в стае больных особей.
Наиболее опасные для данной породы болезни
Самыми опасными болезнями для птицы являются инфекционные заболевания. Особенно часто встречаются у птицы такие из них, как кокцидиоз, пастереллез и сальмонеддёз. Из незаразных болезней в возрасте до 1 месяца чаще всего у утят встречается кутикулит.
У взрослых птиц можно встретить клоацит, закупорку зоба, выпадение зоба, ушибы, простуды и затруднённость кладки яиц. Большую опасность для уток любого возраста представляют паразиты и авитоминоз.
Каннибализм
При при кормлении птицы кормами с низким содержанием витаминов у неё может возникнуть каннибализм. Он проявляется в форме расклёвывания тушки птицы. При проявлении болезни у птицы обрезают кончик клюва, а в кормах увеличивают содержание витаминов.
Основные меры профилактики
Основными мерами профилактики болезней уток являются правильное содержание и кормление птицы. Больные особи не должны содержаться в общем стаде. Очень важно обогащать корма уток витаминами.
Заключение
Муксусные утки требовательны к чистоте их содержания. В сравнении с Пекинскими утками, птицы мускусной породы потребляют значительно меньше кормов, но выход мяса у них значительно выше. Это значительно повышает уровень рентабельности выращивания породы. При домашнем разведении птицы большую часть кормов может заменить растительная пища.
