Правила и особенности выращивания в частном хозяйстве уток породы Черри Велли
Утки Черри Велли – порода, характеризующаяся ускоренным набором массы тела, хорошей яйценоскостью и неприхотливостью в содержании.
Эти качества обусловили популярность уток Черри Велли у птицеводов во всём мире.
История происхождения и описание породы
Порода Черри Велли селекционирована в Англии на основе пекинских уток. Своё имя порода получила от британской селекционной фирмы «Черри-Велли», хотя многие птицеводы ошибочно называют этих уток чилли-вилли. Селекционные работы проводились в рамках двух линий: материнской и отцовской. В результате выведен двухлинейный кросс: 151 – материнская, 102 – отцовская. У отцовской линии меньшая яйценоскость и большая мясная продуктивность.
На территорию России Черри Велли попала в 70-х годах прошлого века и первоначально разводилась на крупных птицефабриках. Затем приобрела популярность у владельцев частных хозяйств.
Внешне порода напоминает прародителя - пекинскую утку. У птиц крупное, удлинённое тело с широкой грудью. Голова утки с развитым лбом расположена на толстой шее. Клюв у птицы ярко-оранжевый, глаза большие. Ноги у породы толстые, короткие, расположены ближе к хвосту. Порода обладает развитой мускулатурой и хорошим жировым слоем. Оперение Черри Велли – белое.
Селезень породы черри велли мало отличается от утки. Оперение у обоих полов чисто-белое. Самец имеет вес всего на 0,5 больше, чем самка. Единственное отличие селезня – более грубый профиль и массивная голова.
Характеристика продуктивности
Черри Велли – скороспелая порода. Утки быстро набирают вес и к трёхмесячному возрасту набирают массу в 3-4 килограмма. Мясо утки считается деликатесным. Поскольку обладает ярко выраженным, насыщенным вкусом. Выход мяса при забое утки – около 65%.
Продуктивность зависит от линии:
- Утки отцовской линии весят 3,2-3,5 килограмма. Яйценоскость линии – 100-120 яиц в год.
- Утки материнской линии крупнее размерами, их вес составляет 4 килограмма. В возрасте 60 дней утята набирают массу тела около 3 килограммов. Яйценоскость линии – до 150 яиц в год.
Порода начинает нести яйца с семи месяцев. Вес яиц доходит до 100 граммов, у молодой птиц – до 70 граммов.
Содержание и уход
К условиям содержания утка удивительно непритязательна. Главное соблюсти несколько правил:
- Температурный режим. В помещении для уток температура не должна опускаться ниже 16-18 градусов. Стены птичника тщательно утепляют, а в холодных регионах включают обогревательные приборы. В холодных помещениях утки не погибнут, но яйценоскость их снизится и рост замедлится. Утки в холодном и сыром помещении могут заболеть.
- Освещение. Световой день птице необходим не менее 14 часов. Для освещения птичника монтируют обычные лампы накаливания.
- Нормы площади на одну голову. Теснота отрицательно сказывается на самочувствии и развитии птиц.
- Чистота в птичнике. Антисанитария в утятнике приведёт к заражению птицы инфекционными заболеваниями.
- Наличие водоёма на площадке для выгула. Без водных процедур содержать уток этой породы не рекомендуется. водные процедуры для этой птицы являются обязательными. Если вблизи двора нет естественного водоёма, придётся организовать искусственный «бассейн». Глубина искусственных водоёмов должна быть такой, чтобы птица могла полноценно нырнуть под воду. При наступлении холодов водные процедуры следует прекратить, иначе утки простудятся и заболеют.
- Зольники для борьбы с паразитами. Для избавления от насекомых-паразитов уткам устанавливают ёмкости с песчано-зольной смесью. Содержимое «зольных ванн» меняют раз в месяц.
- Гнёзда для яйцекладки. В качестве гнёзд используются ящики 60Х40Х25 сантиметров с подстилкой из соломы. Для удобства коротконогих птиц к ящикам приделывают трапы. Количество гнёзд к общему количеству уток 1:2.
Порода черри велли обладает развитым метаболизмом, поэтому аппетит у птицы прекрасный, практически всеядна, и с её кормлением справится даже начинающий птицевод. Кормить уток рекомендуется 2-3 раза в день.
Первые один-два приёма пищи состоят из мешанок: листья и рубленые кочаны капусты, рубленая зелень, травяная мука, гранулированный корм. Такой «силос» хорошо влияет на вкус мяса. Вечером в кормушки насыпают пророщенное зерно (смесь овса и ячменя).
Во время активной яйцекладки регулярно добавляют в корм витаминно-минеральные комплексы и для улучшения пищеварения подмешивают мелкий гравий.
У птицы постоянно должен быть доступ к чистой питьевой воде. Вода загрязняется частичками пищи, поэтому менять её необходимо после каждого кормления.
Особенности разведения и уход за утятами
Активная яйцекладка у породы черри велли начинается в 7 месяцев. Одна самка единовременно способна высидеть 14-20 яиц. Материнский инстинкт у птицы развит, поэтому самки самостоятельно садятся на яйца. В первые два дня насиживания яиц утку нельзя тревожить, иначе она бросит кладку. Если на третьи сутки утка не начнёт выходить для того, чтобы поесть, её нужно снимать с гнезда и подносить к кормушке. После приёма пищи наседку возвращают в гнездо.
Утята породы черри велли наделены прекрасным иммунитетом. Они вылупляются, покрытые густым пухом жёлтого цвета. Падёж молодняка – максимум 4 %.
С первых дней жизни утята должны получать сбалансированное питание. В первые 10 дней после выведения необходимо сделать акцент на белковой пище: творог, кефир, яйца. Все компоненты измельчают и смешивают. Постепенно, примерно с пятого дня жизни, в корм добавляется рубленая зелень (крапива, лук). С 11 дня в корм начинают подмешивать корнеплоды и небольшое количество мешанки, которую рекомендуется готовить для взрослого поголовья.
Схема кормления гусят в первые дни жизни в домашних условиях должна включать в себя белковую пищу, углеводы, витамины и минералы.
Какие лекарства для кур птицевод должен всегда иметь под рукой? Полный список вы найдете в нашей статье.
Уток украинской серой породы разводят на мясо и на перо. Описание этих птиц вы найдете здесь.
Характерные болезни
Нарушение гигиены при содержании уток и неправильное их кормление может привести к болезням питомцев. Особенно остро реагируют на инфекции и нехватку в пище витаминов бройлерные породы, к которым относится утка черри велли. Больная особь начинает тощать и массово погибает.
Недостаток в корме витамина А у птиц развивает конъюнктивит. Дефицит витамина Е проявляется в виде судорог и ослабления пульса. Недостаток минералов вызывает развитие Уровской болезни. Птицы начинают выдирать собственные перья, поедать опилки, собирать на месте выгула мелкие камни. Недостаток витаминов компенсируют достаточным количеством зелени в рационе и добавлением специальных премиксов. Количество минералов в организме восполняют добавкой костной муки.
Нарушение температурного режима приводит к простуде птицы и сопутствующих ей заболеваний: катар, омфалит. Птицы перестают есть, становятся малоподвижными. Загрязнённый корм приводит к проникновению в кишечник инфекций. Нарушения пищеварения проявляются в виде диареи.
При любых признаках заболеваний больную особь необходимо отделить от остального стада, в птичнике провести дезинфекцию. Если болезни связаны с нехваткой витаминов и минералов, стоит пересмотреть рацион уток.
Соблюдение всех рекомендаций и правил в выращивании уток черри велли гарантирует получение быстрой прибыли. Несложные технологии позволят получить достаточное количество мяса буквально за 3-4 месяца. Порода подходит для массового выращивания в условиях крупных хозяйствах и для небольшого подворья.